Ingredientes:

3 papas en cubos

1 zanahoria rallado

1 lata de guisantes corrido

1 lata de maíz verde escurrido

4 cucharadas de mayonesa

1 caja de crema de leche

1/2 taza (té) de cebollita picada

Sal a gusto

1 taza (té) de tocino frito picado

Preparación:

Cocina la patata en agua hirviendo hasta que sea suave. Escurra, transfiera a un tazón y deja amornar. Agrega la zanahoria, el guisante, el maíz, la mayonesa, la crema de leche, la cebollita, sazone con sal y mezcle bien.

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